Kenali Saya
Nama Penuh
Andy Syamsuddin
Pengalaman
20+ Tahun (F&B)
Klien Dibantu
100+ Usahawan
Coach Andy Syamsuddin ialah seorang usahawan dan jurulatih industri F&B yang berpengalaman lebih 20 tahun dalam dunia katering, restoran, dan operasi dapur secara menyeluruh.
Beliau amat memahami denyut nadi sebenar industri ini. Bimbingan beliau mencakupi spektrum operasi yang luas—bermula daripada pengiraan costing yang tepat, menu engineering, pembinaan SOP dapur, strategi marketing, sehinggalah kepada kawalan staf dan pemantauan aliran kerja harian (daily workflow).
Sebagai coach dan trainer, Coach Andy memberi fokus yang mendalam kepada pembangunan usahawan baru dan mereka yang sedang bertapak dalam 2 tahun pertama perniagaan. Pendekatan beliau bersandarkan kepada pengalaman sebenar di lantai dapur, cabaran operasi harian, serta pengurusan ratusan majlis katering.
Tidak sekadar pandai di dapur, Coach Andy turut menggabungkan strategi pemasaran moden seperti Meta Ads, penulisan konten (copywriting/storytelling), dan asas pengurusan bisnes. Matlamat gabungan ini adalah untuk membantu usahawan meningkatkan jualan (sales) secara agresif sambil pada masa yang sama, menutup segala ruang kebocoran kos yang sering menghantui peniaga makanan.
Melalui sesi coaching, bengkel (workshop), dan konsultasi berterusan, Coach Andy telah membimbing ratusan usahawan F&B membina sistem kerja yang teratur, branding yang lebih kuat di pasaran, dan strategi pemasaran yang lebih berkesan.
"Membantu usahawan F&B berkembang dengan keyakinan penuh, mempunyai operasi yang teratur, dan mampu membuat keputusan perniagaan yang lebih tepat demi kelangsungan bisnes."
Tahun Pengalaman
Klien & Usahawan
Pengalaman Sebenar
Kisah Kejayaan
"Sebelum ni saya buat bisnes katering selalu rasa duit tu ada tapi tak nampak untung kat mana. Coach Andy tolong saya buat pengiraan costing yang betul dan buat SOP dapur. Alhamdulillah, margin lebih sihat!"
Pemilik Bisnes Katering
"Saya baru setahun buka kafe. Jualan agak slow. Coach ajar saya bukan setakat operasi, tapi cara nak buat Meta Ads. Bulan lepas jualan kami naik 3 kali ganda dan pelanggan lebih kenal branding kafe kami!"
Pengusaha Kafe Hipster
"Sebagai peniaga pasar malam dan gerai, saya ingatkan SOP ni untuk restoran besar je. Bila belajar dengan Coach, saya faham macam mana nak kurangkan 'food waste' dan rancang menu harian. Sangat berbaloi."
Pengasas Gerai Makanan
Jangan buang masa dan wang mengulangi kesilapan yang sama. Dapatkan panduan yang betul untuk membina empayar F&B yang kukuh hari ini.